Recrutement d'un(e) cuisinier(ère) à Porto-Novo
Description de l'annonce:
Un complexe hôtelier sis à Porto-Novo, recherche un ou une cuisinier(ère).
Compétences à avoir :
– Maitriser les techniques de cuisson (grillade, braisage, vapeur friture….) ;
– Savoir préparer les mets africains et européens ;
– Savoir faire les jus, cocktail et salade de fruits ;
– Être capable de mixer les jus;
– Être capable d’élaborer des menus variés ;
– Savoir faire le dressage des plats ;
– Faire l'inventaire des appartements avant et après la prise en bail ;
– Savoir s’adapter aux régimes alimentaires (diabétique, végétarien, etc) ;
– Connaitre les règles d’hygiène ;
– Maîtriser la gestion et la conservation des aliments ;
– Être capable de prévenir les risques alimentaires ;
– Être capable de travailler en équipe ;
– Être capable de résister au stress ;
– Avoir l’esprit de créativité ;
Conditions :
– Être de bonne moralité ;
– Être âgé de 25 ans au moins ;
– Avoir faire une formation sanctionnée par un diplôme;
– Être prêt à travailler sous pression ;
– Avoir une expérience dans le domaine ;
– Savoir parler couramment le français ;
Les Qualités recherchées :
Il ou elle doit être organisé , rigoureux et méthodique, savoir gérer les priorités et répondre avec courtoisie aux demandes de ses différents interlocuteurs.
Statut : CDD – Période d’essai de 3 mois renouvelables une fois.
Prise de poste : Juin 2026
Pièces à fournir :
– Lettre de motivation ;
– Copie du diplôme ;
– Curriculum vitæ ;
– Copie CIP ;
– Photo complète récente ;
Adresse de dépôt des dossiers : Les dossiers seront scannés en version PDF et envoyés par WhatsApp au numéro : 99 84 77 77
Pour toute information complémentaire, laisser un message écrit ou vocal.
La date limite d’envoi des dossiers de candidature est le 30 Avril 2026.
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NB : Ne payez jamais pour un recrutement
NB : Soyez vigilant ! Demandez au recruteur le lieu exact de l'entretien et informez un proche avant de vous rendre à un entretien
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