Recrutement d'un(e) Secrétaire caissier(ère), un(e) Cuisinier(e), un Barman
Description de l'annonce:
Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un complexe événementiel à Abomey-Calavi, nous recrutons en urgence les profils suivants :
1- Cuisinier(e)
2- Barman
3- Stagiaire professionnel Pizzaiolo
4- Serveurs ( Homme uniquement)
5- Secrétaire caissier(ère)
6- Agents d'entretien professionnel/ Valet de chambre
1- ♦️ CUISINIER(E) ♦️
• Passion avérée pour la cuisine et la gastronomie.
• Formation solide en arts culinaires, avec maîtrise des cuisines africaine, occidentale et autres.
• Expérience professionnelle d’au moins 5 ans dans un poste similaire.
• Excellente maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles.
• Capacité à proposer des menus innovants et à revisiter les plats traditionnels avec une touche moderne.
• Aptitude à gérer un volume élevé de commandes tout en maintenant la qualité.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d’équipe et gestion efficace du stress.
• Flexibilité et disponibilité (matins, soirs, week-ends).
2- ♦️BARMAN / BARMAID♦️
• Formation spécialisée en gestion de bar, mixologie ou équivalent, avec une maîtrise des cocktails classiques et une créativité sans limites pour en concevoir de nouveaux.
• Au moins 3 ans d’expérience réussie dans un poste similaire au sein d’un établissement haut de gamme ou à forte affluence.
• Excellent sens du service et grande capacité d’écoute pour anticiper et satisfaire les attentes de notre clientèle exigeante.
• Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant une organisation impeccable et des standards de propreté irréprochables.
• Présentation soignée, esprit d’équipe, dynamisme et aptitude à instaurer une ambiance à la fois conviviale et sophistiquée.
3- ♦️ STAGIAIRE PROFESSIONNEL PIZZAIOLO♦️
• Expérience significative d’au moins deux (1) an en tant que pizzaiolo ou assistant pizzaiolo, avec une maîtrise confirmée des techniques de cuisson au feu de bois.
• Bonne connaissance des bases culinaires liées à la préparation de pâtes à pizza et de garnitures.
• Rapidité d’exécution tout en maintenant une qualité constante.
• Capacité d’organisation pour gérer efficacement le poste de travail
• Flexibilité pour travailler selon les besoins, y compris les soirs, week-ends et jours fériés.
• Engagement envers l’amélioration continue et la satisfaction des clients
4- ♦️SERVEURS♦️
• Diplôme en hôtellerie ou dans les métiers de l'accueil.
• Maîtrise des techniques de mise en place (restaurant et banquet) et
• Minimum 1 an d’expérience à un poste similaire, idéalement dans un restaurant de luxe ou de haut standing
• Excellente maîtrise de la prise de commande et du service en salle.
• Capacité à conseiller les clients sur les plats et les boissons (idéalement avec une connaissance en accords mets et vins).
• Maîtrise du français à l’oral; la maîtrise de l'anglais est un atout. La connaissance de l’anglais (et/ou d’une autre langue) est un atout important pour accueillir une clientèle internationale
• Apparence soignée, tenue impeccable et hygiène personnelle exemplaire.
• Sens de l’écoute, du relationnel client et capacité à gérer les situations sous pression
• Aptitude à travailler selon des horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés)
• Esprit d’équipe, ponctualité, et engagement à offrir une expérience client exceptionnelle
5- ♦️ SECRÉTAIRE CAISSIER(E)♦️
– Assurer l’accueil physique et téléphonique des clients et partenaires.
– Gérer les rendez-vous, les réservations et les courriers entrants/sortants.
– Assurer la tenue de la caisse (encaissements, décaissements, pointage journalier).
– Établir les factures et assurer leur suivi.
– Réaliser les rapports journaliers de caisse et les transmettre à la hiérarchie.
– Participer à la gestion administrative des événements et des réservations.
– Archiver et classer les documents administratifs et comptables.
– Veiller à la bonne tenue du poste de travail et au respect des procédures internes.
PROFIL RECHERCHÉ :
– Titulaire d’un BAC G2 ou Bac+2 minimum en gestion, comptabilité, secrétariat ou équivalent.
– Expérience d’au moins 2 ans dans un poste similaire, de préférence dans le secteur hôtelier ou événementiel.
– Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, logiciels de caisse ou PMS).
– Bonne expression orale et écrite en français (l’anglais est un atout).
– Sens de l’organisation, honnêteté, discrétion et rigueur.
– Excellente présentation et sens de l’accueil
– Résider à Abomey-Calavi
5- ♦️ Valets de chambre d'hôtel/Restauration ou Agents d'entretien ♦️
👁️ Parfaite maîtrise des techniques d'entretien ou de nettoyage des chambres d'hôtels/Restauration
👁️ Bonne connaissance du fonctionnement d'un restaurant
👁️ Parfaite maîtrise des produits et matériels de nettoyage
Profil recherché
– Avoir des expériences avérées dans le domaine d'entretien ou de nettoyage d'hôtels/Restaurant
– Savoir écrire et parler français
– Être immédiatement disponible
– Résidez dans Ab-Calavi serait un atout
♦️ PIÈCES À FOURNIR :
– Un CV détaillé
à envoyer par email à : extramile.business.group@gmail.com ou par WhatsApp au 0151512255
♦️ DATE LIMITE DE DÉPÔT ♦️
Au plus tard le 16 Novembre 2025 à 18h00.
♦️ CONTACTS & RENSEIGNEMENTS ♦️
📞 (+229) 01 96 72 78 75 / 01 51 51 22 55
__________________________________________________
NB : Ne payez jamais pour un recrutement
NB : Soyez vigilant ! Demandez au recruteur le lieu exact de l'entretien et informez un proche avant de vous rendre à un entretien
14n
Commentaire
-
MAMOUDOU Latifou
Apte pour le poste de stagiaire PIZZAIOLO
Laisser un commentaire sur l'annonce
Apte pour le poste de stagiaire PIZZAIOLO